CERAMICZNY TAGINE
Nawiązanie do tradycyjnej kuchni marokańskiej i tunezyjskiej
Tagine to idealne rozwiązanie dla potraw gotowanych na niewielkim ogniu. Można w nim przygotować potrawy z ryb, dania wegetariańskie i mięsne - m.in. tradycyjną, marokańską kombinację duszonych mięs - jagnięciny, wołowiny i kurczaka z owocami, warzywami korzennymi, doprawioną cynamonem, imbirem i szafranem.
Charakterystyczna pokrywka umożliwia cyrkulację pary wodnej, dzięki czemu mięso staje sie kruche i niezwykle delikatne, potrawa nie jest wyszuszona i zachowuje składniki odżywcze.
Naczynie jest odporne na zmiany temperatury - można je wstawić do nagrzanego piekarnika bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Odpowiednie do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, indukcyjnych (z ceramiczną podkladką) oraz piekarników. Można myć w zmywarce.
Wymiary: 25 cm [średn.], 1.5L [poj]
Materiał: ceramika